Ăn rau theo mùa giúp bạn có hương vị tối ưu, giá rẻ hơn và dinh dưỡng tốt hơn. Ví dụ: mùa đông chọn cải, củ cải; mùa hè chọn dưa chuột, cà chua. Hãy ưu tiên mua từ chợ địa phương.

Mẹo thực tế

Thực hành, ghi chép và thử nghiệm — mỗi loại rau cần cách chăm sóc khác nhau. Luôn bắt đầu với quy mô nhỏ và mở rộng khi đã thành công.